鹽水鴨
一道吃貨聽了不禁流下口水的美食，如今越來越多的出現在國人的餐桌上。論及鹽水鴨的正宗，莫過于發源地——中國南京。南京鹽水鴨已經形成了一條完整的產業鏈，而一家叫南京新潤食品有限公司，在鹽水鴨食品生產領域里表現尤其突出，其獨特的口感、別具一格的風味，在全國都享有盛譽。
一群非同一般的鴨子
鹽水鴨制作的過程中，鴨子的選擇至關重要。鴨子的養殖環境、飼養材料等，直接關系到肉質是否鮮嫩，關系到食客口中的口感。在選鴨子這一環節中，南京新潤生態鹽水鴨做到了變革創新，這是其取得成功的重要原因。
【南京新潤生態鹽水鴨】 的鴨子都非同一般。據悉，南京湖熟市農林、工商部門與南京鴨業協會為了在當地打造都市現代農業，生產綠色農產品，積極引導以南京新潤食品有限公司為代表的食品加工企業，在湖熟鎮無公害水稻生產基地試驗『稻鴨共生』的新型養殖模式。
『稻養共生』模式下，將鴨子散養在結穗前的稻田里。這樣，鴨子可以吃到大量的蟲子、螺螄等，脂肪少、瘦肉率高。雖然稻田一定程度上會受到鴨子影響，但病蟲害、農藥使用量也都相應減少。同時給稻田農戶一定的經濟補償，這種新型養殖模式可以實現雙贏。
【南京新潤生態鹽水鴨】都是來自“稻養共生”的產物，它們長成的普遍特點是，瘦肉率比普通鴨子更高，口感更好，投入市場后好評如潮。
一家“用良心做食品”的企業
食品質量與安全，關乎公眾的健康和生命安全。南京新潤食品集團有限公司，其旗下品牌以新潤生態鹽水鴨為代表，一直秉承著“用良心做食品”的經營理念，
多年來，致力于發展高端生態、綠色、有機農副產品精深加工的大型現代化企業集團，率先在同行業中建立了「從農場到餐桌的全過程食品安全質量控制以及可追溯體系」。
公司先后獲得“食品衛生等級A級單位、江蘇省著名商標、江蘇省農業產業化重點龍頭企業、全國綠色食品示范單位”等榮譽稱號。
作為『北京奧運會、上海世博會、南京青奧會』供應商合作伙伴，與麥德龍、沃爾瑪等多家世界500強國際連鎖商超，大型企事業單位食堂，高校食堂，餐飲集團，星級賓館、酒店等建立了長期穩定的合作關系。
合發家園作為第三代互聯網終極解決方案，是廣大會員”衣、食、住、行、用“的閉環生態圈，并依靠強大的吸粉功能快速倍增會員，推出的“客戶共享、財富共分”模式打造了以房產為龍頭，家聯天下，百業共興，幸福、消費、創業、財富的O2O閉環生態圈。依靠“天天消券送不停”、“消費返券”等活動，增加了客戶高粘性和消費慣性！
令人開心的是，在我們新潤人與合發人的共同努力下，南京新潤生態鹽水鴨已正式入駐合發家園。對于一枚資深吃貨而言，這是一道不可錯過的美食。